Archiwa kategorii: Porady

Przydatne porady dietetyka

Weganizm — wady i zalety

Weganizm — wady i zalety
Coraz częściej można usłyszeć, że ludzie rezygnują z jedzenia mięsa, przechodząc tym samym na wegetarianizm, ale niektórzy idą jeszcze dalej i… rezygnują z jedzenia produktów odzwierzęcych w ogóle! Kim są takie osoby? Są to weganie, którzy niegdyś, a konkretniej na początku XX wieku, byli nazywani jaroszami. Ba, termin weganizm powstał dopiero w 1944 roku! A…
Czytaj więcej

Dieta, dietetyk i zdrowie — co te trzy określenia ze sobą łączy?

Dieta, dietetyk i zdrowie — co te trzy określenia ze sobą łączy?
XXI wiek to tak naprawdę czas dietetycznych sprzeczności. Dlaczego? Z jednej strony zewsząd napływają ostrzeżenia, że problem otyłości wśród dzieci jest coraz poważniejszy, a z drugiej wiele osób stawia na życie w stylu fit, wege oraz ogólnie promowane są zdrowe nawyki żywieniowe. Ot, klasyczna rozbieżność między teorią a praktyką… Czy warto w ogóle stawiać na…
Czytaj więcej

Zbilansowana, czyli jaka? Zasady zdrowej diety

Zbilansowana, czyli jaka? Zasady zdrowej diety
Często słyszymy, że aby nasza dieta była zdrowa – musi być dobrze zbilansowana. Oznacza to, że dieta powinna dostarczać organizmowi niezbędnych substancji odżywczych, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W skład pożywienia wchodzą: woda, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i sole mineralne. Woda Jest substancją niezbędną do życia, nośnikiem składników odżywczych i rozpuszczalnikiem wielu związków powstających w…
Czytaj więcej

Prawidłowe nawyki żywieniowe: zmiana na całe życie

Prawidłowe nawyki żywieniowe: zmiana na całe życie
Nieracjonalne, niezdrowe, nieodpowiednie żywienie jest odpowiedzialne za powstawanie chorób cywilizacyjnych (choroby sercowo-naczyniowe, otyłość, cukrzyca, nowotwory, osteoporoza, próchnica). Na skutki złego sposobu żywienia najbardziej narażone są dzieci i młodzież, bowiem nawyki żywieniowe kształtują się w młodym wieku, później zaś stosunkowo trudno je zmienić. Wybór właściwych produktów spożywczych i przestrzeganie zasad zdrowej diety są gwarancją dobrego stanu…
Czytaj więcej