W ostatnim czasie na popularności zyskują różne odmiany diet wegetariańskich. Doniesienia naukowe na temat szkodliwego wpływu nadmiernego spożycia mięsa zaczynają przemawiać do części osób, przez co decydują się one na jego całkowitą eliminację. Inni z kolei przechodzą na dietę bezmięsną ze względów ideologicznych lub z troski o stan klimatu. Odmiany wegetarianizmu mogą być mniej lub…

Coraz więcej mówi się o znaczeniu prawidłowego odżywiania w zapobieganiu rozwojowi chorób cywilizacyjnych. Niezaprzeczalnie jedną z najpowszechniejszych, która obecnie zaczyna dotykać coraz więcej młodych osób, jest nadciśnienie tętnicze. Jest to ponadto schorzenie, które jest najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce. Oprócz farmakoterapii u wszystkich pacjentów zaleca się wprowadzenie zbilansowanego sposobu odżywiania. Jest to bowiem choroba ściśle…