Archiwum miesięczne: listopad 2021

Weganizm — wady i zalety

Coraz częściej można usłyszeć, że ludzie rezygnują z jedzenia mięsa, przechodząc tym samym na wegetarianizm, ale niektórzy idą jeszcze dalej i… rezygnują z jedzenia produktów odzwierzęcych w ogóle! Kim są takie osoby? Są to weganie, którzy niegdyś, a konkretniej na początku XX wieku, byli nazywani jaroszami. Ba, termin weganizm powstał dopiero w 1944 roku! A…
Czytaj więcej

Dieta, dietetyk i zdrowie — co te trzy określenia ze sobą łączy?

XXI wiek to tak naprawdę czas dietetycznych sprzeczności. Dlaczego? Z jednej strony zewsząd napływają ostrzeżenia, że problem otyłości wśród dzieci jest coraz poważniejszy, a z drugiej wiele osób stawia na życie w stylu fit, wege oraz ogólnie promowane są zdrowe nawyki żywieniowe. Ot, klasyczna rozbieżność między teorią a praktyką… Czy warto w ogóle stawiać na…
Czytaj więcej